Plantez sans vous planter

Haricot vert (Phaseolus vulgaris)

Légumineuse naine ou grimpante à récolter jeune ; les gousses et graines crues contiennent de la phytohémagglutinine, légèrement toxique tant qu'elle n'est pas cuite.

Luminosité forte à très forte (environ 2000 à 10000 lux). Entretien facile, arrosage fréquent.

Fiche technique

Nom scientifique
Phaseolus vulgaris
Exposition
Plein soleil
Luminosité
forte, très forte
Éclairement
2000–10000 lux
Arrosage
fréquent
Entretien
facile
Taille adulte
40 cm (nain) à 2–3 m (à rames)
Température minimale
5 °C
Hygrométrie
forte
Profondeur d’enracinement
30 cm
Emplacement
extérieur et terrace
Toxicité
toxique en cas d’ingestion (animaux)
Exposition extérieure
plein soleil
Gel
aucune résistance au gel
Sol
loamy, well_drained

Questions fréquentes

Haricot vert : quelle luminosité lui faut-il ?

Luminosité forte à très forte (environ 2000 à 10000 lux). Exposition conseillée : plein soleil.

Haricot vert : à quelle fréquence l’arroser ?

Arrosage fréquent. Légumineuse naine ou grimpante à récolter jeune ; les gousses et graines crues contiennent de la phytohémagglutinine, légèrement toxique tant qu'elle n'est pas cuite.

Haricot vert : cette plante est-elle toxique ?

Oui, elle est toxique en cas d’ingestion pour les animaux domestiques. Placez-la hors de portée.

Haricot vert : quelle température minimale supporte-t-elle ?

5 °C. En dessous, la plante souffre.

Haricot vert : quelle taille atteint-elle ?

Environ 40 cm (nain) à 2–3 m (à rames) à maturité.

Mots-clés : grimpante.

Cette plante conviendra-t-elle chez vous ?

La réponse dépend de la lumière que reçoit réellement l’endroit visé, et pas seulement de l’orientation de la fenêtre. Dessinez votre pièce ou votre jardin pour estimer l’éclairement de chaque zone, puis comparez-le aux 2000 lux minimum indiqués ci-dessus.